Sapori e tradizioni d'autunno a Merano

15/09/2012 – 17/11/2012

Il cielo cristallino e i mille colori di cui si tingono i boschi sono il segno inconfondibile che l’autunno a Merano e dintorni è iniziato. La policromia del paesaggio si riflette anche in un programma variegato di manifestazioni ed eventi. In questa stagione tutto ruota attorno alla vendemmia e al raccolto, che vengono celebrati nel segno del folclore e delle tradizioni locali.
I sapori della tavola fanno da padrone: numerosi esercizi selezionati propongono piatti tipici autunnali e prodotti regionali, tutti a base di ingredienti freschi e di stagione conditi con i sapori della cucina altoatesina.
Le strutture partecipanti sono facilmente riconoscibili dall’insegna
“Autunno meranese” affissa all’entrata del locale.

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