Manifestazioni e informazioni utili

• Stelle Malghe Castelli
  
• Merano Vitae
  
• Percorso Internazionale del Feltro Artistico
  
• Guest & Mobilcard
  
• Autunno meranese
  
• Festa della castagna e sapori d’autunno

dal 21 ottobre al 04 novembre 2012

Le tradizioni dell’Alto Adige nella cornice autunnale

Le varie feste di ringraziamento dopo il raccolto sono un componente fondamentale delle tradizioni altoatesine.
Per i ristoratori locali l’autunno è il periodo più importante dell’anno poiché segna l’arrivo sulla tavola dei prodotti dei campi, dei vigneti e dei frutteti. L’usanza di festeggiare un raccolto abbondante è molto radicata anche ai giorni nostri. In autunno i cuochi dell’Alto Adige possono sbizzarrirsi a piacimento: frutta e verdura appena raccolte, funghi e castagne dai boschi e, naturalmente, i prodotti della vendemmia farciscono i menu.

Nella regione di Merano e dintorni gli appuntamenti sono molteplici e uniscono arte, cultura e i piaceri della tavola rispecchiando appieno la tipica gioia di vivere degli altoatesini.

Nel paesaggio rurale lungo i fiumi Adige e Isarco non vi è albero più tipico del castagno. Un albero maestoso che rappresenta con carattere il sigillo di qualità di ambiente naturale creatosi e curato con passione dall’uomo durante i secoli. Anche quest’anno le giornate dedicate alle castagne vogliono essere il mezzo per dimostrare quanto importante sia il paesaggio rurale per la popolazione locale e avvicinare a esso tutti i visitatori.